日記と言うのは毎日の出来事を書いていくものなのだが。
どうも私はそれが苦手？なようで。
トギレトギレのブログになってしまっている。
それでもここをのぞいてくれる人がいる人に申し訳ないと思いながらも
また思いつきのような状態で日記を書く。
いつもは逗子、葉山、鎌倉辺りを根城にし、
ほぼここから出ないのであるが、先日お友達とランチに七里ガ浜まで遠征した。
いつの頃か忘れたが七里ガ浜にある日突然出来たビル。
美容院、レストラン、ペットショップ（リードとかのアクセ販売）
洋服、雑貨などのショップが入り、またコンドミニアムのような
長期滞在？出来るような部屋も数部屋あるようだ。
で、この中にあるレストランに行ったのである。
よくは知らないのだがなんでも
｢世界一の朝食｣という触れ込み。
で、ここはパンケーキが売りらしい。
売りらしいのだが。
最初、メニューを見た時に朝食にそのパンケーキは
書かれていたので私たちは
朝食だけでしかパンケーキが食べられないと思いこみ
サラダ、リゾットなどを注文。
私が頼んだのはリゾット。
しっとりした味でもくどくはなく
美味しくいただけた。
サラダはクレソンと林檎のサラダ。
オリーブオイルと酸味が効いた（多分ビネガー？）サラダで
クレソンと林檎が意外にも合っていた。
これは友人が頼んだもの。
なんだっけこれ…（￣▽￣;）
忘れちゃった。これもし読んだらあとでこっそり教えて(笑)
この日は天気も良くてテラス席にしたのだが、これ間違え。
天気がいい日は外でご飯やお茶がしたくなるものだけど
あまりに天気が良すぎ、しかも陽がさんさんと照りつける中でのランチは眩しい。
サングラスが必要。
日焼止めもいるかも。
テーブルも白いので反射して更に眩しい。
ので、あまりお薦め出来ないがサングラスかけたらどうにかなるかも。
で、肝心のパンケーキ。
朝食しかだめなのかと思ったら
隣の席にいた２人の女性客がパンケーキ頼んでて。
頼めるんだ!と、再認識。
ご飯食べちゃったけど入るわよと、すかさず注文。
来た♪
これが世界一の朝食のパンケーキ。
すごいボリューム。
ランチよりもボリュームありそう。と言うか確実にある。
取り分けていただきます。
間に入ってるチーズ？だっけ？
フワフワしてて普通のパンケーキだと
もったりするのだけどこれは軽い!
するすると入る入る♪
まさに世界一?
そして、また食べに行こう!
と、心に固く誓ったのであった。
